Новогодний стол на раз-два: лайфхаки, которые упростят жизнь 31 декабря
ㅤ
IrkutskMedia, 26 декабря. Многих расстраивает мысль о том, что на готовку праздничных блюд придется потратить целый день.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
"Лесная фабрика" запустила производство шоколада с бурятскими легендами
В Бурятии компания "Лесная фабрика" запустила производство целебных чаев, джемов из лесных ягод с кедровыми орехами, меда и варенья из сосновых шишек, а также шоколада с добавлением даров тайги.
26.12.2025 Baikal24.Ru
"Шуба" с сюрпризом: освежила "классику" и добавила фантазии в привычную слоеную подачу
Заменяем скучный салатник в украшение стола
Салат "Селедка под шубой" — не просто блюдо, а кулинарный памятник эпохи, обязательный атрибут праздничного стола.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Запеканка с грушей и котлета с грецким орехом. Иркутский Комбинат питания запустил в производство новые полуфабрикаты для детсадовцев и школьников
Чтобы повысить разнообразие и качество рациона детей Иркутска, Комбинат питания активно развивает собственное производство полуфабрикатов.
26.12.2025 Газета Иркутск
Красная икра — суперфуд или скрытая угроза?
Всего одна ложка содержит дневную норму витаминов, но избыток грозит отеками и скачками давления
Красная икра — это одновременно и очень питательный продукт, и пища, требующая умеренности.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Секрет идеальной вареной картошки: заменила обычную воду при варке — вкусная и не разваливается
Кулинарная хитрость из советского прошлого
Вкус рассыпчатой, ароматной картошки из детства часто связывают не только с сортом, но и с забытой кулинарной хитростью из прошлого.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Индекс Оливье: сколько стоит главный новогодний салат в Иркутске?
Также корр. агентства посчитал приблизительную стоимость селёдки под шубой
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь
Спиртное получится купить лишь в кафе и ресторанах
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь.
25.12.2025 КП-Иркутск
«Комбинат питания» Иркутска ежедневно производит молочную продукцию для льготных категорий детей
Иркутск, НИА-Байкал – АО «Комбинат питания» каждый день производит свежую молочную продукцию для детей раннего возраста из числа льготных категорий.
25.12.2025 НИА Байкал
Самое коварное и опасное блюдо на новогоднем столе
Эксперт назвала блюдо, которое может испортить праздник
Мясная нарезка поможет надолго запомнить новогоднее застолье, но в плохом смысле слова.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов
Всего в 2025 году забраковали 17 партий общим весом более 636 килограммов
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов.
25.12.2025 КП-Иркутск
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России»
Иркутская область, НИА-Байкал – Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 НИА Байкал
Как избежать пищевых отравлений в новогодние праздники
Как избежать пищевых отравлений в новогодние праздники
Новый год уже совсем близко, а предстоит еще столько всего сделать, чтобы отпраздновать это радостное событие – закупить продукты, приготовить любимые блюда,
25.12.2025 Роспотребнадзор
Как выбрать вкусные мандарины к Новому году: советы иркутского Роспотребнадзора
В преддверии Нового года мандарины традиционно становятся главным фруктом на праздничном столе.
25.12.2025 Baikal24.Ru
Сергей Гомбоев: агропромышленный комплекс Приангарья завершает год с положительными результатами
Рост производства свинины, мяса птицы, зерновых и масличных культур, овощей открытого грунта и картофеля зафиксирован в Иркутской области в 2025 году.
25.12.2025 Законодательное Собрание
Месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения прошел в Приангарье
В Прингарье с 10 ноября по 9 декабря прошел месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения.
25.12.2025 ИА ИркСиб
Студенты Братского техникума участвуют в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 ИА ИркСиб
Техникум из Братска участвует в проекте "Мастер региональной кухни России 2026"
Проект направлен на сохранение гастрономических традиций
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Холодец прозрачный как слеза: узнала парочку трюков — получаю студень без мутности
Проверенная технология из старинной кухни для новогоднего меню
Холодец — это кулинарное искусство, где результат зависит от технологии, а не от сложности ингредиентов.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Сила года на тарелке: горячее, которое понравится Лошади
Чтобы год был в силе, названо идеальное горячее для года Лошади
Гвоздь праздничной программы горячее блюдо, которое придется по душе символу 2026 года Лошади.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Топ 5 сортов картофеля — урожай копаю мешками: вкуснее и урожайнее многих — с одного куста до 25 клубней
Пять лучших сортов урожайной и вкусной картошки
Разные сорта картофеля отличаются по вкусу, урожайности, скорости созревания и срокам хранения.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Сытный и полезный ужин без мяса: узнала рецепт от шефа — вся семья в восторге
Простой и вкусный способ добрать белок
Сытный ужин создает уютное настроение в любой семье.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru
«Главное — поесть!». Журналисты ТРК «Братск» вышли на улицы города, чтобы узнать, чем горожане будут угощать родных в главную ночь года
Оливье, сельдь под шубой, жаркое или запеченная индейка с овощами и свиная корейка в медово-горчичном маринаде.
24.12.2025 ТРК Братск
Скрытая угроза: почему беременным и кормящим важно контролировать потребление соли
Соль, или хлорид натрия, кажется нам настолько привычным и незаменимым компонентом пищи, что мы редко задумываемся о ее количестве в нашем рационе.
24.12.2025 Перинатальный центр
В Иркутской области подвели итоги месячника качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения
В Прингарье с 10 ноября по 9 декабря прошел месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения.
24.12.2025 Правительство Иркутской области
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
24.12.2025 Министерство образования
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
24.12.2025 Правительство Иркутской области
"Елка-обжорка": как жителям Иркутска не разориться на новогодний стол?
На какую сумму стоит рассчитывать горожанам при составлении праздничного меню
IrkutskMedia, 24 декабря.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Кризис на тарелке: почему в России закрываются кафе и рестораны
Как падение прибыли убивает классический общепит
Количество заведений общественного питания в России продолжает сокращаться.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Внимание! Дети за новогодним столом
Вот и праздники на пороге! В воздухе царит какое-то волшебство, дети и взрослые находятся в ожидании чудесной сказки, подарков и вкусностей!
24.12.2025 Усольский район